Post culinaire

Si vous avez des recettes à faire partager ou si vous en cherchez,ça peut être sympa de les mettre ici non?

Moi je cherche des recettes de cookies!!

et moi une recette de Tian aux légumes comme j'ai mangé dans le midi cet été ! crooo bon!!!

ça me rappelle hier j'étais chez une copine basque et sa mère avait fait des ptits trucs ça donnait envie. Elle avait mis des petits pain et dessus du fromage de chèvre et du chorizo ou du piment rouge hummm

Quelqu'un a une bonne recette de Muffins ???

Nan mais j'ai fais des ptits trucs le week end dernier

Amuse gueule: jambon/Fourme d'Ambert
Cake bacon/conté
Cookies et bah c'était bon pour une fois lol

oh,j'avais pas vu,j'en ai une moi,je te la cherche et la mets samedi
cool Math!

si vous voulez la recette de la nougatine ,je vous la met ,mais j'vous préviens c'est pas facile à faire

mdr bah moi jvais me limiter à mes coockies staprem c'est deja bcp pour moi mdr

je vous envie les filles moi je suis un manche en cuisine lol
je tente meme plus

Oh j'ai vu une super recette hier à la télé : Penne aux tomates, jambon de parme, parmesan et basilic huuuuuuuum jvais ptètre tenter

Virginie ,je donne ma recette de la nougatine je crois (tu me l'avais demandée et je ne te l'ai pas donnée alors recopie là et tente là mais faut essayer plusieurs fois c'est pas évident

amandes
noisettes
sucre
citron
un plat à tarte et une poêle et spatule

avnt de commencer ,mettre de l'eau froide ,pour bain marie et préparer le plat à tarte en le huilant légèrement ,plus une fourchette piquée avec la moitié d'un citron

coupez les amandes et noisettes en 2 ,les faire griller légèrement à la poêle (le fond est remplit) rajouter le sucre que ça recouvre tout sans excès Faire fondre le sucre à feu doux en remuant avec la spatule
Quand le sucre est fondu ,ç'est caraméléiser (doré) prendre vite la fourchette avec le citron et pousser le tout dans le plat à tarte en étalant bien Mettre vite au bain marie en rajoutant (pressant ) un peu de citron sur la surface
laissez 5 mn le temps que la nougatine durcisse .Démoulez
Voilà !

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii

j'espère que tu la réussiras Là j'en suis à ma 4ième plaque J'en ai encore au moins 5 à faire Tout le monde l'aime alors je fais mes ptits paquets à offrir pour Noêl Et tu sais quoi ,chez moi personne n'en mange ,)à part ma moitié Ce qui est normal c'est son papa qui faisait ça en Italie et qui m'a appri à le faire

c'est chouette ça (pour ta moitié)..; comment ne pas aimer ta nougatine??? miam!!!!!!!

Moi jsuis embauchée pour les ptits fours de demain^^

(Je t'aime beaucoup en mère Noël Maman Parsienne :p)

(merci mon bouchon )

J'ai fait pour la 1ière fois un civet de sanglier aux marrons ,carottes accompagné de spaghettis truffés Un vrai régal sans me vanter trop contente de l'avoir réussi !

euh,si tu le dis lol !!! moi c'est la partie spaghetti qui m'aurait plu(parce que je refuse de manger du gibier,j'aime pas la chasse ) !!
ça sera mon tour ce week-end,je vais m'amuser en cuisine!

Alors ça a donné quoi?

pas mal....bien présenté en tout cas très coloré et ma foi ça à l'air bien bon tout ça
ps virginie ,moi non plus j'aime pas la chasse ,mais bon nous on chasse pas ,mais des copains si et ma foi ils me donnent de temps en temps du sanglier Je ne culpabilise pas de le manger ,vu que chez nous y en a à la pelle et qu'ils font pas mal de dégats Et pis c'est trop bon mdr

Oh c'est zouliiiiii *ça me redonne faim* mdr

pi surtout c'était bonnnnnnnnnnnnnnnnnn!!!!!!!!!!!!!!!!!!

j'veux bien te croire !mich fête ses 30 ans le 20 , je t'aurai bien embauchée ,avec maxime vous feriez un malheur

c'est vrai qu'on a 1 an moins 3 jours d'écart toutes les 2!!! ben moi j'suis partante hein!!!